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[유지상의 맛집 풍경] 북한강·남한강변 식당
남양주의 팔당댐과 가평의 신청평대교, 그리고 양평의 양근대교를 잇는 삼각지역, 그 곳에 펼쳐진 북한강.남한강 강변도로의 풍광은 가히 절경이다. 맑은 공기와 눈에 거칠 것없는 시원한
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[열린마당] TV오락물 비속어 남발
요즘 TV를 보다 보면 깜짝 놀랄 때가 많다. 상당수의 드라마나 쇼프로그램에 듣기 거북한 비속어나 욕설들이 공공연히 남발되고 있기 때문이다. '쪽팔려, 죽이는데, 기분이 뿅가, 갈
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[옴부즈맨칼럼] 신문 지면의 미학
신문독자에게 지면 공간은 하나의 시각환경이다. 그것은 다수의 생물종들이 제 각각 자기 존재를 자랑하는 자연환경 같은 것이 아니라 공간 분할의 미학적 비율,가독성(可讀性)을 극대화하
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[시장은 살아있다] 10. 알뜰 쇼핑포인트
▶눈으로 사지 말고 지식으로 사라 = 벌레 먹지 않은 보기 좋은 야채만을 찾으면 '농약 뒤범벅 상품' 을 사게 마련이다. 좋은 배추는 우선 겉껍질에 까만 반점이 없어야 한다. 또
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말썽많은 이사철…떠나간 자리는 말끔하게
최근 이사한 주부 박지은 (40.인천시 부평구 산곡동) 씨는 이삿집에 들어와보곤 아연실색했다. 수도꼭지, 샤워기 등이 모두 고장상태인데다 쓰레기까지 산더미같이 쌓여있었던 것. "저
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윤숙자교수 도움으로 알아본 배추·나박김치 만들기
주부 이인영 (서울방이동.33) 씨는 최근 인근 슈퍼의 포장김치판매대 규모가 반으로 줄어든 것을 보고 치솟은 물가를 실감했다. 종종 포장김치를 사먹던 그도 두끼 분량에 3천원 안팎
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농협, 과실 효능·고르는법등 알려 집중판매
"9월은 포도의 달. 포도는 피로회복이나 고혈압에 효과적입니다." 농협이 과실.과채 (果菜) 를 대상으로 '이달의 으뜸 과실' 과 '이달의 으뜸 과채' 를 선정, 집중 홍보에 나서
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TV 3사 메인뉴스 연성화 뚜렷 - 방송연구원 조사
분석적.실증적.연속적이던 저널리즘의 속성이 통합적.감각적.순간적으로 바뀌고 있는 것은 최근 언론의 전반적인 추세다. TV 3사의 메인뉴스(KBS1.MBC 9시,SBS 8시)도 이런
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어린이 잦은 기침엔 배숙
아이를 키우면서 가장 힘들 때는 아이가 아픈데 엄마로서 어떻게 손을 써야할지 몰라 답답할 때일 것이다.특히 겨울이 깊어가면서 언제나 치르게 되는 것이 감기와의 전쟁.아이를 안고 병
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버섯퍼프 만드는 법
▶버섯퍼프:양송이와 새우를 이용해 만드는 영양식. 전채요리로 좋다.갓 구워냈을 때가 일품.조리시 생마늘은 향이너무 강하므로 마늘가루를 사용한다. ▶재료(4인분)=양송이 중간크기로
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앵커우먼의 역할-임영애
이번주 「모니터 지상논쟁」의 주제는 TV뉴스프로그램의 진행이다.여성들의 사회적 역할에 대한 기대가 변하고 있는 추세지만 「여성진행자=꽃」이란 등식은 TV에서 여전히 유효한 듯하다.
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마침내 심의통과한 영화"유리" 시사회
베일에 가려져있던 영화 『유리』가 지난달 25일 처음으로 시사회를 가졌다.『유리』는 2월22일 공륜에 심의를 신청했으나 불교의 이미지를 해칠 수 있다는 이유로 그동안 심의가 지연되
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舊조선총독부건물 첨탑 철거-日帝잔재 70년상징 헐었다
마침내 舊조선총독부 건물에「칼날」이 박혔다. 광복 50주년을 여드레 앞둔 7일 오전 10시. 경복궁 근정전을 가로막고 선 舊조선총독부건물(현 국립중앙박물관)의 길이 8.5,직경 3
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레지오넬라病-증상과 치료
지난 4일 보건복지부는 전국 6대도시의 백화점.호텔.병원등 대형 건물의 냉각탑에 사용되는 물을 조사한 결과 서울.부산등 일부지역 49곳에서 레지오넬라균이 검출됐다고 밝혔다(本紙 5
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레지오넬라,경각심 갖자
종합병원.백화점.호텔등 유명 대형건물들의 냉각탑이 호흡기전염병을 일으키는 레지오넬라균의 온상이 되고 있다는건 심각한 문제다.보건복지부의 조사결과를 보면 6대 도시의 조사대상건물중
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농산물직판장 제구실 못한다-경기도
경기도지역 대부분의 농산물직판장이 제구실을 못하고 있다. 일부 직판장의 경우 산지에서 직송한 싱싱한 농산물은 찾아보기 힘든데다 농산물 대신 공산품을 판매하는등 편법운영하고 있어 소
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한섬깨/수확많고 고소한 맛 으뜸(토종을 살리자:29)
◎그밖의 토종들 지난해 9월부터 독자 여러분의 뜨거운 성원과 격려속에 연재된「토종을 살리자」가 다음회(전문가 좌담회)를 마지막으로 끝을 맺습니다.수천년 혹은 수백년간 우리 민족의
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29.참깨.한섬깨.오이.수박.대추.가지.팥
지난해 9월부터 독자 여러분의 뜨거운 성원과 격려속에 연재된「토종을 살리자」가 다음회(전문가 좌담회)를 마지막으로 끝을 맺습니다.수천년 혹은 수백년간 우리 민족의 생명줄이 돼온 토
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목욕문화 이래서야/물·수건 많이 쓰고 마구버려(자,이제는…:21)
17일 오후 서울 강남 S동의 한 대중목욕탕. 날씨 때문인지 욕탕안은 그다지 붐비지 않았으나 벽에 붙은 4개의 샤워시설중 3개에선 끝없이 물이 쏟아져 나왔다. 샤워를 끝내거나 샤워
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「불도저 경제」의 망령들/이종대(시평)
경제개발 초기에 우리는 불도저식의 밀어붙이기로 톡톡히 재미를 보았다. 공장과 고속도로건설은 돌격작전의 수행에 견줄만 했고 수출품 실어내기와 생산늘리기는 강행군의 보무로 충만해 있었
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옹기|장독대의 추억|무공해로 현대화
장독대의 추억을 옹기의 현대화를 통해 되살려내려는 작업이 문화부에 의해 추진되고 있어 관심을 모은다. 「문화의 생활화」를 추진하고 있는 문화부는 29일∼1l월13일 서울 잠실롯데월
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"체했을 땐 끓인 설탕물 마셔라"-진료공백 추석연휴‥‥민간요법·응급조치 요령
추석연휴 중 의료공백을 우려한 보사부의 교대근무 등 지시에도 불구, 구속력이 약해 지역에 따라서는 「무의무약」현상이 우려된다. 이에 따라 민간요법과 응급처치법을 적절히 활용하는 것
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배우 오래절이면김치 질겨져|맛있는김장담그기 요령
김장철이 다가왔다. 겨우내 식탁의 맛을 좌우할 김장김치를 맛있게 담그는 요령을 소개한다. 김장시기는 평균 기온이 섭씨3∼5도가 지속될 때를 적기로 보는 데 올해 서울·중부지방의 경